隨著節假日消費高峰的到來，食品安全問題備受社會關注。為切實保障人民群眾飲食安全，啟東市市場監管局近期組織開展了節假日食品安全專項監管行動，通過強化監督檢查、風險排查和宣傳教育，全力維護市場秩序和消費者權益。

此次監管行動覆蓋餐飲服務單位、食品生產企業、超市及農貿市場等重點場所。執法人員重點檢查食品原料采購、加工制作、儲存運輸等環節，嚴厲查處使用過期食材、無證經營、虛假標注等違法行為。針對節日熱銷食品如糕點、熟食、酒類等開展抽樣檢測，確保食品質量符合安全標準。

為進一步提升監管效能，啟東市還推動“智慧監管”模式應用，利用大數據分析預警食品安全風險，并暢通投訴舉報渠道，鼓勵群眾參與監督。市場監管部門表示，將持續加大執法力度，對違法行為堅持“零容忍”態度，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。

專家指出，節假日期間食品消費量大、流通速度快，監管工作需更加細致。建議消費者在選購食品時注意查看標簽、保質期，選擇正規場所消費，如遇問題可及時向監管部門反映。多方協作、社會共治，方能構筑堅實的食品安全防護網。